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segunda-feira, novembro 27, 2006

Bife Tartaro com Castanhas e Croutons de Alho


Este "foi" o prato de hoje...
Carne de vaca picada, misturada com Alho e Cebola ambos picadinhos, Sumo de Limão e Cominhos. Ao lado Croutons de Alho (Corta-se bocadinhos de pão, banham-se por azeite quente com alho e leva-se a torrar num forno eléctrico) e Castanhas Assadas :).
Tudo salpicado com Bouquet Garni e com ovo crú a cavalo ;).

Bom Apetite

3 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Eu gosto das castanhas e tal mas bife tartaro e o ovo cru não quero...

9:56 da tarde  
Anonymous Anónimo said...

é assim mesmo vxc..... carne crua não é para meninos; sem medos!!!! até crescem os caninos!!!

12:06 da tarde  
Anonymous Anónimo said...

bife tártaro é bom!!!!! mas onde é que estão as alcaparras jovem?!?!?!? e o molho inglês??? a pimenta q.b? hum!?!?!?

bem....pelo menos retiras-te as anchovas à receita original....é bem!!!

12:14 da tarde  

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