Muito simples...
Pega-se na farinheira e tira-se a pele, leva-se ao um tacho com azeite onde se coloca o recheio da farinheira com muito alhiiiiinho...
Coloca-se este preparado por cima do Linguado. Por cima de isto coloca-se o Molho Pesto.
Coloquei no fim pão ralado por cima e umas nozes de manteiga.
Forno com ele uns 20 mins. Se dermos depois um toquezinho por baixo do grill o pão ralado fica ligeiramente tostadinho ;).
Fiz para acompanhar um simples Arroz de Cebola salpicado com Manjerona.
Bom Apetite !