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quinta-feira, dezembro 07, 2006

Jantar de Sabado à Noite... (Parte V de V)


Receita de Hoje

Decadência de 'Chocolate Nevado aux Cappuccino' com Gelado.

O que precisamos :

- Chocolate Negro (Tablete)
- Chocolate Branco (Tablete)
- Brownies (Eu fiz um de Cappuccino)
- Gelado de Chocolate
- Bolacha Waffer para Gelados
- Açucar em Pó


Preparação...


Derrete-se o Chocolate Branco em banho maria, quando estiver derretido, coloca-se o Chocolate num Saco de Pasteleiro e sobre um papel de prata desenha-se uma grelha ou outra forma que se queira. Leva-se isto ao Conegelador.

Derrete-se tb em banho maria o Chocolate Negro, depois de derretido coloca-se em cada prato um pouco. Gira-se os pratos de modo ao Chocolate espalhar-se pelo mesmo.
Coloca-se os brownies um por cima do outro na diagonal, depois a grelha de Chocolate Branco por cima. No topo de tudo coloca-se ainda uma bola de Gelado de Chocolate.

Finalizando com o Waffer no Gelado.

Peneira-se Açucar em Pó no final.

Et voilà
Resultado do Jantar....

O pessoal todo feliz !!! ahahaha

PS : Da esq. para a dir. as minhas ajudantes e o Provedor de Serviço !

Julieta, Cláudia, Eu, Jaime e Lurdes. A tirar a foto está a Dora :).

1 Comments:

Blogger cláudia said...

só posso dizer k da parte I à parte V, estavam todas deliciosas, o chefe vasquito é um cozinheiro de mão cheia!

7:26 da tarde  

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